رای سبز ماندن چغالهها در ترشی، از كات كبود و برای ترد ماندنشان، از آب آهك استفاده كنید.
• اگر میخواهید چغالهها سبز بمانند، به اندازه نوك قاشق چایخوری كات كبود، همراه با
5 قاشق نمك در یك لیتر آب حل كرده، چغالهها را درون آن بریزید ، طوری كه محلول روی چغالهها را بگیرد.
.: Weblog Themes By Pichak :.